Topbannere _kransekage

Kransekage til nytårsaften - Hjemmelavet eller færdiglavet

Kransekagen er en dansk opfindelse, vi bestemt kan være stolte af. Kransekagen havde sin debut i 1700-1800-tallet, hvor vi startede med at lave de kendte overflødighedshorn af kransekage, som var fyldt med pynt og andre spiselige elementer, såsom chokolade. I dag er kransekagen noget vi kender til de festlige lejligheder – og nytår er bestemt ingen undtagelse.

I dag er der ingen vej uden om kransekagen, når klokken slår tolv nytårsaften. Mange vælger at købe en færdiglavet kransekage. Så er du presset på tid efter den travle juletid, så har vi hos Coop.dk MAD sørget for flotte og velsmagende færdiglavede kransekager fra både REINH van HAUEN og MEYERS.

Divider _nytaar

Kransekageopskrift

Har du mere tid og lyst til at gøre kransekagen personlig, kan du prøve kræfter med at bage dit eget kransekagetårn. Det eneste en hjemmelavet kransekage kræver, ud over tid og tålmodighed, er:

Denne kransekage opskrift er til 8 personer.

  • 1000 g marcipan
  • 400 g flormelis
  • 2 stk. æggehvider

Til glasuren på kransekagen skal du bruge:

  • 500 g flormelis
  • 3 stk. pasteuriserede æggehvider

Sådan gør du:

  1. Den rå marcipan, flormelis og æggehvide æltes godt sammen. Dejen skal være fast og ensartet.
  2. Dejen køles ned i minimum 3-4 timer – gerne natten over.
  3. Lav en kugle til toppen af kransekagen og rul resten af dejen ud i stænger, som skæres i stykker på 8 cm, 12 cm, 16 cm osv.
  4. Inden de lange stykker formes til kransene, skal du med håndfladen trykke den øverste del af kransene lidt flade. Det sikrer, at tårnet får den helt rigtige høje form og ikke vælter.
  5. Stængerne formes nu til kranse og bages individuelt ved 225 grader i 8-10 minutter. Tag evt. de mindste kranse ud af ovnen en anelse tidligere end de store.
  6. Mens kransene er i ovnen, kan lave glasuren. Her skal du blot blande flormelis og pasteuriserede æggehvider.
  7. Når kransene i ovnen er færdige, skal de køles helt ned, før de pyntes og samles med glasur.
  8. Sæt kransene sammen til kransetårnet - og nyd synet af din egen flotte kransekage.

 

Pynt til kransekagen

Laver du en større portion, kan du også supplere kransekagetårnet med små kransekager. Pynt de små kransekager med mandelflager, cocktailbær, hasselnødder eller chokolade. Kom kransekagemassen i en sprøjtepose med stjernetyl, og lav små kransekageklatter på en bageplade med bagepapir. Sæt en hasselnød, et cocktailbær eller noget helt tredje i midten af kransekagerne, og bag dem i ovnen ved samme temperatur som kransekagen.

Vær opmærksom på, at de små kransekager skal have lidt kortere tid i ovnen (6-8 minutter). Læg de små kransekager rundt om kransekagetårnet for ekstra pynt, eller server kagerne som en lille velkomstsnack til Dronningens Nytårstale. Næsten vigtigst af alt er, at den festlige kransekage skylles ned med et glas sprudlende, god champagne

På Coop.dk MAD finder du alt, hvad du skal bruge til den hjemmelavede kransekage, samt kvalitetsudgaver af de færdiglavede af slagsen. Husk, at vi leverer alt til den perfekte nytårsaften direkte til døren, når du handler online.

På Coop.dk MAD finder du også inspiration til selve nytårsmenuen, friske fisk & skaldyr, og de gode nytårsdrinks.

Godt nytår! 

 

Vælg leveringstidspunkt

Vælg første leveringstid

Efterfølgende måltidskasser leveres samme ugedag og tid


Kl.
{{selectedSlot.text}} {{selectedSlot.amountText}} kr. * {{selectedSlot.step2DiscountedAmountText}} kr.


{{error.message}}

Modtag en besked, når vi leverer hos dig

Vi leverer desværre ikke til postnummeret {{postalCode}} på nuværende tidspunkt.
Indtast din e-mail herunder, så vil vi kontakte dig, hvis vi starter levering
i dit postnummer.

Tak for din interesse

Vi kontakter dig, hvis vi starter levering indenfor dit postnummer.

Fejl
{{error.message}}

Oplys venligst dit postnummer for at se mulige leveringstidspunkter.

Formiddag
Eftermiddag
Aften

Spar penge på levering

 

Køb for {{basket.deliveryDiscount.step2ActivationAmount.formatShort}}
Yderligere {{ basket.deliveryDiscount.remainingToActivateStep2.formatNormal}}

Og spar {{ basket.deliveryDiscount.step2Discount.formatShort }} på levering

Køb for {{basket.deliveryDiscount.step3ActivationAmount.formatShort}}
Yderligere {{ basket.deliveryDiscount.remainingToActivateStep3.formatNormal}}

Få gratis levering
Og spar {{ basket.deliveryDiscount.step3Discount.value | toAmountPlain }} på levering

Fri levering

Du får fri levering, hvis du køber for over {{basket.deliveryDiscount.step3ActivationAmount.format}}

 

Click & Collect


Vælg leveringstidspunkt

Levering:{{ selectedDeliveryDay.text }} {{ selectedSlot.text }}

1.Indtast kode

Ugyldig kode
{{error.message}}

Bemærk!

Ansvaret for varerne overgår til køber ved levering til afhentningsstedet.
{{drop.name}}
{{drop.streetName}} {{drop.streetNumber}}
{{drop.postalCode}} {{drop.city}}

2. Vælg dato

Uge {{weekDayName}}
{{week.text}} {{day.text}} {{day.text}}

3.Vælg tidspunkt

Erstatningsvarer

Hvad menes med en erstatningsvare? Ud fra hvilke kriterier får jeg en eventuel erstatningsvare? Hvad sker der, hvis en vare er udsolgt? 
 

Erstatningsvarer

dagligvarer onlineI situationer, hvor en bestilt vare ikke kan leveres, tilbyder vi dig en erstatning for den bestilte vare. Dog kun hvis du har accepteret dette ved din bestilling på Coop.dk MAD. Du vælger nemlig selv ved bestillingen, om du ønsker at benytte dig af denne mulighed.

Erstatningskriterier

Har du sagt ja til erstatningsvarer, vil du modtage en tilsvarende eller bedre vare til samme pris som den bestilte. Kan vi ikke finde en passende erstatning, bliver du naturligvis ikke opkrævet for den pågældende vare, og beløbet udgår af din samlede faktura.

Udsolgte varer

Lige som i Coops butikker, kan du desværre opleve, at visse varer er udsolgte på Coop.dk MAD. Så snart varen ikke er at finde på vores lager, vil den stå som udsolgt på Coop.dk. MAD

Vi gør alt, hvad vi kan for at sikre dig friske varer. Derfor tilbyder vi dig friskhedsgaranti på en lang række varer. For at overholde denne garanti kan der ved visse bestillinger opstå den situation, at en vare bliver kasseret i vores kvalitetskontrol - og at vi dermed desværre ikke kan levere den, selvom du har kunnet bestille den på Coop.dk MAD i første omgang.

Desuden kan der også opstå den beklagelige situation, at vores leverandører ikke kan levere en eller flere friske varer, på den dag, hvor du skal have leveret dine varer.

Hvis en bestilt vare bliver kasseret i vores kvalitetskontrol, eller vores leverandører ikke kan levere friske varer, på dagen hvor din levering sker, tilbyder vi dig en "erstatningsvare".

Nu hvor du har fyldt lidt i kurven

Vi vil opfordre dig til at vælge leveringstidspunkt, så vi kan vise dig hvilke varemængder der er tilgængelige.
Vælg leveringstidspunkt
Nej tak, jeg vælger senere

Du kan desværre ikke få leveret på det tidspunkt du tidligere har valgt

I mens du har været væk, er det det ønskede leveringstidspunkt desværre ikke længere tilgængeligt.Vælg venligst et andet leveringstidspunkt.
Ja tak - lad mig vælge et andet leveringstidspunkt
Jeg vælger et leveringstidspunkt senere

Vil du beholde din reservation?

Vi reserverer i øjeblikket dine varer samt dit valgte leveringstidspunkt.

Din reservation udløber om {{remindercountdown}} sekunder

Annullerer du din reservation eller er tiden herover udløbet, så kan vi ikke garantere dig, at alle varer og dit valgte leveringstidspunkt vil være tilgængelige ved afslutning af dit køb.

Du vil stadig kunne se dine varer i kurven uanset dit valg.

Ja tak - behold reservationen
Ja tak - behold reservationen
Annuller reservationen

Disse varer er ikke længere tilgængelige

Det er desværre ikke alle produkterne fra din tidligere ordre, som stadig er tilgængelig i vores butik. Det beklager vi. Nedenfor kan du se hvilke varer, der ikke længere er tilgængelige.

Kundeservice

{{lineItem.displayName}} {{lineItem.brand}} {{lineItem.displayName}} *